牛奶过敏，如果是成年人，症状轻微的话，一般不用处理的。如果出现皮肤瘙痒和皮肤红疹等过敏反应，应该口服抗过敏药物比如依匹斯汀或者咪唑斯汀，这二者抗过敏效果都比较好。一般服用一到两天后症状都可以基本缓解，以后尽量避免饮用牛奶和奶制品。一般经过治疗以后，大多数可以缓解。如果是严重过敏反应，比如出现头晕、胸闷、呼吸困难等症状，要及时去医院处理。如果是婴幼儿牛奶过敏，建议换成水解奶粉，因为目前还没有办法能够治愈这个病。