颈动脉5.7*2.1mm斑块是颈动脉硬化斑块，这种表现可发生全身多处动脉。动脉硬化斑块形成与体内血脂增高相关，如低密度脂蛋白、胆固醇、甘油三酯等，其中以低密度脂蛋白最为重要。其他疾病也可促进动脉硬化的发生发展，比如高血压、糖尿病等。生活习惯以及饮食因素也与其相关，比如吸烟、过量饮酒等。饮食上如长时间进食油腻食物，不食或少食水果蔬菜等都可以引发和促进动脉硬化斑块形成。