炸黄豆有着很好的促进肠道蠕动的功效，因为炸黄豆当中富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动。因此，对于肠蠕动功能较差和容易出现排便困难、大便干燥的患者。
如果适当的食用炸黄豆，可以补充膳食纤维，能够很好的促进肠道蠕动，在预防和缓解便秘方面的功效会非常的明显。炸黄豆当中还富含有丰富的钙质，并且钙、磷比例合适，吸收率比较高。
因此适当的吃炸黄豆，可以补充丰富的钙质，在预防骨质疏松以及防治腰膝酸软、腰腿疼方面的功效也会非常的积极。