胃蛋白酶片的主要功效是改善消化不良症状，其作用主要是治疗胃蛋白酶缺乏以及消化功能紊乱的。胃蛋白酶是消化酶，正常情况下是由胃底的主细胞分泌胃蛋白酶原，与胃酸相结合产生胃蛋白酶。
在出现慢性萎缩性胃炎、慢性十二直肠炎以及胃恶性肿瘤的时候，由于胃酸分泌减少，胃蛋白酶原不能与胃酸充分结合，导致胃蛋白酶产生减少，出现进食的食物，尤其是蛋白类食物不能被消化，出现腹胀、呃逆、嗳气，甚至呕吐等症状，且使用胃动力药物无法改善症状，这时需要外源补充胃蛋白酶协助消化，改善消化不良的症状。
该药物不可以与抗酸药物，如氢氧化钠以及含铝的药物如碳酸铝等同时服用。