孕妇可以适当食用南瓜子。南瓜子是在我国常常会被食用的一种零食，其成分也含有很多营养物质，南瓜子中含有比较多容易被消化的蛋白质，而且还可以帮助稳定血糖。南瓜子中含有比较丰富的氨基酸以及维生素E，对于孕期需要补充蛋白质，以及维生素也能够起到很好的效果。除此以外，南瓜子中还含有比较丰富的矿物质，比如锌和钙等等，对于提高矿物质吸收，也能够起到很好的疗效。
南瓜子中还有比较丰富的膳食纤维，在食用了南瓜子之后，可以促进胃肠道蠕动，能够起到一定润滑肠道的作用。因此，也对于孕期便秘能够起到比较好的疗效。所以，孕妇在孕期可以适当食用南瓜子。但是也需要注意，不能够在短时间之内大量食用，以免由于消化功能紊乱带来不适。