如果儿童对牛奶蛋白过敏，当再次接触牛奶蛋白的物体时，就会作为一种异种蛋白，体内针对异种物质产生免疫球蛋白，成为致敏物质，出现过敏反应，其中累计呼吸道，可能表现为哮喘，过敏严重时可表现为过敏性休克危及生命。如果儿童对牛奶蛋白过敏，应停止接触牛奶乳制品类的食物，较少哮喘并发的可能。建议到医院做相关诊治，查找是否有其他类型的过敏原，必要时可做相关的脱敏治疗。