白豆蔻性温味辛归肺、脾、胃经。主要功效是化湿，行气，温中，止呕。临床常用于治疗湿阻中焦以及脾胃气滞的脘腹胀满，不思饮食等证。经常与行气、化湿的药物比如厚朴、苍术、陈皮等配伍应用。本品可以单用治疗胃寒呕吐，治疗小儿胃寒吐乳，可以配伍砂仁、甘草共研末。单次用量一般3~6g。因其为芳香之品，不可久煎，所以如果是入汤剂应该后下，最好是研细末热水冲服效果更好。由于本品辛温芳香，所以湿热偏盛者慎用。