蕨根粉的功能和禁忌

2019-07-12 23:27

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蕨根粉的功能和禁忌

李芊绵
李芊绵主任营养师哈尔滨市儿童医院

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法,各种营养科疾病的饮...

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从中医学的角度来讲,蕨根粉可以清热凉血,能够改善咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象,还可以理气化痰,对于气滞、腹胀、咳嗽、痰多等现象有调节作用。而从营养学的角度来讲,蕨根粉中的维生素c、淀粉、纤维素的含量相对比较充沛,摄入体内可以增加饱腹感,降低其他主食的摄入,可以促进肠道蠕动,还可以在一定程度上对抗自由基,具有美白功效。

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