胃肠钡餐检查有风险，其具体的风险如下所示：
1.胃肠道痉挛：表现为局部疼痛或者阵发性腹痛，或者有腹胀的情况，可以给予局部热敷，以改善症状，不能缓解者需要及时就医。
2.恶心、呕吐：检查时需要服用较多钡剂，术后可能出现恶心、呕吐的情况，症状较轻者一般会自行缓解，严重者需要及时告知医生，由医生进行相关处理。
3.便秘：钡餐过后患者可能发生便秘，多喝水可以帮助缓解便秘，严重者应在医生指导下给予开塞露20~40ml肛注或其他通便药物。