鸡汤有一定的营养价值，具体如下：
1、鸡汤能够温中补脾，因为从中医食疗的角度上来讲鸡汤性温、味甘，入脾经、胃经，对于脾胃虚弱、恶心呕吐、食少反胃、食欲不振的人，如果适当喝鸡汤有很好的温中补脾的作用。
2、能够益气养血，对于虚损羸瘦、病后体弱乏力、血虚导致的头晕、心悸、失眠多梦，食用鸡汤有很好的益气养血的作用。
3、能够补肾填精，对于肾虚所导致的小便频数、耳聋耳鸣的人，有补肾填精、缓解症状的作用。