食道癌手术后饮食护理
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食道癌手术后饮食护理
魏红山主任医师首都医科大学附属北京地坛医院
擅长: 各种疑难肝病，肝硬化及其并发症的防治，如原发性肝癌、继发性肝癌。胃肠道疾病及艾滋病消化道合并症的诊疗。主要从事乙肝、丙肝、轻度和重度脂肪肝等各种慢性肝病，肝硬化及并发症的防治，以及肝癌早期诊断研究。
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食管癌病人手术后的饮食调养：食道癌手术后饮食护理对于患者的恢复和预后有非常大的影响。饮食宜从小量开始，逐渐增加，少食多餐。手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主；手术后第二周(7～14天)，如果进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。忌食辣椒,麻椒,生葱,生蒜,白酒等刺激性食物及饮料.
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