11.3mmol/L时,极易发生急性胰腺炎,因此想要避免急性胰腺炎的发生或复发,则应该避免其病因的发生。从饮食角度讲,不烟酒能避免酒精性胰腺炎的发生,清淡饮食能在一定程度上避免高脂血症的发生,但无论是高脂血症还是胆石症,都是多种复杂因素共同作用的结果,饮食只能在一定程度上影响这两个病因,但无法起到决定性作用。"">

急性胰腺炎一生都要注意饮食吗

2021-07-27 11:29

病情描述:

急性胰腺炎一生都要注意饮食吗

郭峰
郭峰副主任医师中国医科大学附属盛京医院

擅长: 急性呼吸衰竭、急性心力衰竭、急性肾衰竭、急性心肌梗死...

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急性胰腺炎患者一生都要注意饮食,但要想科学深入的了解问题,需要从疾病病因着手。急性胰腺炎的病因有很多,不同地区、不同时代,都有差别。目前,胆源性急性胰腺炎是我国急性胰腺炎的主要病因,还有酒精性胰腺炎,即饮酒后诱发的急性胰腺炎,而暴饮暴食诱发的急性胰腺炎已经非常少见。同时,高甘油三酯血症引起的急性胰腺炎明显增多,并且呈年轻化、危重化的趋势,有超越酒精性胰腺炎,成为第二大病因的趋势。
目前临床研究认为,当血清甘油三酯浓度>11.3mmol/L时,极易发生急性胰腺炎,因此想要避免急性胰腺炎的发生或复发,则应该避免其病因的发生。从饮食角度讲,不烟酒能避免酒精性胰腺炎的发生,清淡饮食能在一定程度上避免高脂血症的发生,但无论是高脂血症还是胆石症,都是多种复杂因素共同作用的结果,饮食只能在一定程度上影响这两个病因,但无法起到决定性作用。

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