高度数白酒不能消毒，高度数的白酒和75%的酒精消毒的效果不一样，准确的说高度数的白酒属于食用酒精，而75%的酒精属于医用酒精，两者的差别主要是在于杂质以及酒精的纯度。
高度数的白酒使用的是食用酒精，而且白酒经过勾兑以后会含有很多的杂质，并不完全是以乙醇为主。75%的医用酒精是酒精和蒸馏水的混合物，主要成分就是纯的乙醇经过稀释以后形成，能够对绝大部分的病原微生物起到消杀作用。