高血压眼病患者的饮食需要注意清淡营养，控制总热量、盐和油脂的摄入，注意多补充新鲜蔬菜和水果，含钙和钾丰富的食物。
（1）高血压眼病患者在饮食上要遵循少食多餐的习惯，如果患者身体比较肥胖，一定要控制热量摄入，晚餐要清淡一些。
（2）高血压眼病患者一定要控制钠盐的摄入量，每天钠盐的摄入不得超过5g，多补充钾元素，日常生活中钾元素含量比较多的食物，包括豆类、核桃、土豆以及鱼类、禽类等食物，根茎类蔬菜，如苋菜、大葱以及水果香蕉、橘子等。
（3）高血压眼病患者要多吃绿色的蔬菜和新鲜的水果，及含钙高的食物，如菠菜、芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等。在饮食上要减少脂肪限制胆固醇的食用，每天脂肪摄入量不得超过50g，在食用油方面可以选择花生油、芝麻油以及玉米油等，对于血管破裂有一定的预防效果。