扁桃体发炎属于炎症急性期，饮食建议尽量以清淡饮食为主，不要吃辛辣刺激食物，例如辣椒、花椒等，不要喝酒。可以喝稀饭，例如米粥、绿豆汤，还可以吃点水果，主要以清热祛火的水果为主，比如橙子、西瓜等。
另外需要注意是不能够喝酒，也不能够抽烟，不能吃辣的、烫的食物，也不能吃硬的食物。吃完东西之后，可以用盐水漱口，盐水可以抗炎、消毒，把食物中的残渣清除掉，也有利于伤口恢复。