小番茄的营养价值：1、有一定的美容养颜的功效，因为小番茄当中含有丰富的维生素，比如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，这些维生素对于皮肤当中色素调节的作用非常明显，适当吃小番茄能够让皮肤变的更加白润。2、从中医食疗的角度上来讲能够生津止渴、健胃消食，对于热病口渴、津液缺失、食欲不振、消化不良的人，适当食用小番茄有着很好的生发口中津液、增进食欲、健脾消食的好处。