肾病综合征患者的饮食禁忌主要是低盐、低脂、低嘌呤饮食，另外也要限制病人不要喝太多的水。肾病综合征的症状主要是大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症，因为病人可能水肿比较明显，甚至会出现全身的水肿，包括胸水、腹水、肺水肿、心包积液等等。所以饮食禁忌要注意低盐饮食、低脂饮食，以及低嘌呤饮食等，具体如下：
1、低盐饮食：要求病人每天食盐的摄入是在4-6g。
2、低脂饮食：要求不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的比例通常要大于2:1。
3、低嘌呤饮食：要求病人尽量的避免吃动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等等。
4、限制水量：要适当的限制病人喝水，因为肾病综合征的病人有的水肿比较严重，喝水量就不能喝得太多。