营养不良就是指能量、宏量营养素或者微量营养素摄入不足所导致的身体不适，具体如下：1、能量摄入不足可能就会神情淡漠、四肢无力。2、如果蛋白质摄入不足，可能就会引起抵抗力下降，容易得感染性疾病。3、营养不良就是指的微量营养素，比如维生素和矿物质摄入不足，如果维生素和矿物质摄入不足就会造成体内微量营养素的缺乏，这种营养不良的表现主要是皮肤粗糙、黄褐斑出现、情绪改变。