鸡蛋富含蛋白质，而且都是优质的蛋白质。鸡蛋每100克中的蛋白质量的大概在12%左右，还是比较丰富的。如果食用鸡蛋通过补充体内的蛋白质，能够增加机体的免疫力，不容易得感染性的疾病。
鸡蛋里面还含有丰富的脂溶性的维生素，比如维生素A、 D 、E、K，对体内代谢的调节更加的顺畅，也能够发挥出积极的作用。鸡蛋还能够为机体补充胆固醇，胆固醇摄入的量适当，是体内众多的激素或者重要的化学物质的构成的原料，对正常功能的维持作用是非常重要的。
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红糖冲鸡蛋是家常可以做的食物，红糖具有补肝、缓中的作用，有活血、化瘀的功效。红糖往往可以用于产后，由于妇女经过很长时间的产程之后血糖非常低，机体非常虚弱，而且这时要面临排...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/06/08 播放（83146）
"鸡蛋里面并没有丰富的钙，因此鸡蛋并没有补钙的作用。含钙丰富的饮食，大家熟悉的有奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶，还有做成的各种酸奶、奶酪，当中都含有丰富的钙质，鸡蛋主要是含有蛋白...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/04 收听(20432)
使用鸡蛋洗头发可以使头发的发质变得乌黑，同时变得有光泽、亮丽的功效，也可以去除头皮屑。这是因为在鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和脂肪酸等。但是这类方法效果有限，而且具有一定的刺...
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2020/09/25 收听(39321)
"生鸡蛋，具有滋阴润燥、养血发胎的功效，主要用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、疟疾、烫伤、皮炎、身体虚弱等调整和治疗作用。另外，它含有丰富的蛋白质和胆...
王海丰│朝阳市第二医院
2018/10/12 收听(76563)
红枣主要作用是补中益气，养血安神，缓和药性，对于脾胃虚弱体倦乏力、食欲不振、腹泻，可以用红枣跟党参配伍使用。血虚导致的面黄肌瘦，可以与当归、熟地同用。红枣助湿，一般舌苔厚腻者不...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/05/08 收听(78592)
豆奶粉冲鸡蛋有着很好的补充钙质的作用，因为豆奶粉当中富含有丰富的钙质，并且钙磷比例合适，吸收率比较高。鸡蛋的蛋黄当中又富含有丰富的维生素D，而维生素D能够进一步促进豆奶粉当中钙...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/23 收听(36300)
醪糟冲鸡蛋可以给人体补充氨基酸，其中醪糟中含有十多种氨基酸，有八种是人体不能合成而又必需的氨基酸，醪糟中含的赖氨酸含量也比其他的啤酒、葡萄酒中含量也要高，所以对人体的健康更是有...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/10/11 收听(58404)
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鸡蛋加白糖的作用，具体如下： 1、提高机体免疫力：鸡蛋加白糖当中富含一定量的优质蛋白质，而优质蛋白质能够为体内众多免疫物质的生成，提供丰富的原料，因此对于抵抗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放（63823）
鸡蛋敷脸，不同的人采用不同的方法。有的人用熟鸡蛋来敷脸，利用的原理主要是利用熟鸡蛋的热量，促进皮肤面部的血液循环，促使皮肤血管舒张，刚敷完会感觉脸热热的特别舒服，不会有以前的紧...
闫言│中国医学科学院整形外科医院
2020/05/06 收听(56542)
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红糖煮鸡蛋的作用如下： 1、滋补气血：红糖煮鸡蛋有着很好的滋补气血的作用，对于一些气血虚所导致的面色苍白、四肢无力、容易倦怠、失眠多梦、心烦意乱，如果适当吃一...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06 播放（60055）
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杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/09/05 播放（98128）
"鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够对人体的组织有一定的修复作用。所以胃酸分泌过多，胃黏膜受损的病人可以适当的食用鸡蛋，能够起到保护和修复胃黏膜的作用。鸡蛋所含的热量相对比较低...
赵志成│黑龙江省康复医院
2020/09/29 收听(98768)
"开水冲鸡蛋能够提高鸡蛋的消化、吸收率，能够起到补充蛋白质的作用。鸡蛋是一种常吃的食物，它的营养特点是含有丰富的优质蛋白质，同时还含有卵磷脂、维生素和矿物质。开水冲鸡蛋能够迅速...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/30 收听(25993)
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鸡蛋茶的功效与作用，主要有以下几点： 1、提神醒脑：鸡蛋茶中富含一定量的茶氨酸，能够很好地兴奋交感神经。对于经常用脑的人，容易出现的思维反应能力下降，或者记忆...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放（95670）
白鸡蛋的功效与作用：1、白鸡蛋能够提高机体免疫力，因为白鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质，其构成了体内很多免疫物质的原料，因此通过吃白鸡蛋补充优质蛋白质能够提高机体抵御疾病的能力。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/04/20 收听(59486)
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鸡蛋油是从鸡蛋黄当中提取出的油脂成分，在临床上既可以食用也可以外用。鸡蛋油的功效和作用，主要包括以下几个方面： 1、外用：对于修复皮肤损伤有一定的促进作用，一...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/08/01 播放（74321）
"红糖煮鸡蛋功效主要是补血、活血，还有增强体质。作用多见于女性用于进补，包括月经期或者是孕产期，进行提高体质、增强能量的作用。在临床上，红糖煮鸡蛋孕妇吃的比较多，因为孕妇产后常...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/03 收听(93693)
醋煮鸡蛋的功效，可以止泻、止痛，对于身体进行滋养。通过醋，来对鸡蛋进行加工，可以明显地缓解人体相关疼痛，特别是痉挛性疼痛，比如胃部痉挛，还有一些胆囊疾病，以及关节出现的疼痛，都...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/07/29 收听(27576)
"用热鸡蛋滚脸，其实就是热敷，没有什么其他的作用，就是利用的鸡蛋里边的温度。任何部位，只要是皮下的组织，遇到温热刺激的时候，都会有扩张的作用。不管是用热鸡蛋也好，热毛巾也好，都...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/08/10 收听(39694)
