阿托品中毒患者急性期禁食，解除禁食后应给予流质饮食，少量多餐，同时应该多饮水，多食用富含维生素C的食物，忌食辛辣、刺激类的食物。
（1）急性期禁食，解除禁食后应给予流质饮食，少量多餐，逐渐过度至正常饮食。
（2）多饮水，饮水既可以稀释阿托品，同时也可以促进阿托品排除体外。
（3）食用富含维生素C的食物，维生素C有解毒的作用，如西红柿、南瓜、猕猴桃、胡萝卜、橘子、柚子等。
（4）忌食辛辣、刺激类的食物，辛辣、刺激的食物可刺激胃肠道，加重病情。