控制血糖有五个原则，即健康宣教、饮食控制、适当运动、药物治疗、定时监测。具体内容如下：
一、宣传教育，要使糖尿病病人知道治疗的必要性和治疗的好处。
二、饮食控制，每天保证三顿饭，每顿饭不要超过100g主食，米饭、馒头、窝头、面条、饺子都可以吃，但不要超过100g。吃主食的时候搭配鸡、鸭、鱼、肉、菜这些副食是可以的，但是不能少吃主食，多吃肉和多吃菜是不可取的，也会升高血糖。另外，不能喝饮料、不能喝粥，如果吃水果，必须在吃完饭过2-3个小时以后少吃一点。
三、适当运动，吃完饭过半小时左右可以走路、游泳、慢跑，最好运动40分钟左右。
四、药物治疗，在控制饮食、适当运动的基础上，医生会根据肝肾功能、血糖情况选择药物治疗。
五、定时检测，一般每周测1-2次血糖，每半年要测一次糖化血红蛋白、肝肾功能、血糖、血脂的情况。