正常人的舌背上有一层薄白而润的苔状物，叫做舌苔，是由脱落的角化上皮，唾液，细菌，食物碎屑以及渗出的白血细胞组成。病理性的舌苔包括，黄苔，白苔，灰苔。如果舌头没有舌苔，在医学上叫做镜面舌，出现这种情况反映身体的抵抗力极度的虚弱。建议到医院治疗，日常饮食方面要清淡，多喝水，注意休息，放松心情，避免进食油炸辛辣刺激性的食物。注意不要喝酒吸烟。