酒精戒断症状可以自愈，但一般不建议自愈。酒精戒断症状一般是由反复、长时间和大量饮酒，近期停用或减少饮酒量而引起。症状可能持续一周左右。老年患者、躯体情况不好和严重戒断的患者持续的时间可能会更长。酒精戒断症状可以导致很严重的后果，如影响脉搏、血压和呼吸、有出汗多、震颤谵妄、激越冲动、幻觉、焦虑、定向力不完整等症状。所以建议患者最好在医护人员监护下，进行戒酒，以便及时处理戒断症状。