胃息肉是胃部疾病的炎症表现，病人饮食上需要注意忌食生冷油腻，辛辣刺激性食物，如油炸食品、腌制食品、生葱生蒜等。最好避免食用过多甜食，以免引起胃酸分泌增多，从而刺激胃黏膜，出现炎症增加和疼痛。此外，高脂肪的食物也要避免使用，否则使括约肌松弛，造成回流。少喝牛奶，牛奶中的钙和蛋白质同样会刺激胃酸增多，引起胃部不适。