酮症酸中毒严重程度不一样，症状表现不一样，酮症酸中毒按其程度可分为轻度、中度及重度3种情况。轻度的症状表现不明显，较重的酮症酸中毒临床表现主要有：多饮、多尿、体力及体重下降。胃肠道症状表现为食欲下降、恶心呕吐。部分患者呼吸中可有类似烂苹果气味的酮臭味。中、重度酮症酸中毒患者常有脱水症状，如尿量减少、皮肤干燥、眼球下陷等。脱水严重可有循环衰竭，包括心率加快、血压及体温下降等，严重者可危及生命。