石榴果大汁多，有养阴生津止渴的功效，秋燥之时阴虚内热之体，口干烦渴或热病之后伤阴、舌红绛、少苔者，都可以多喝石榴汁。石榴含有多酚及抗氧化成分，能够美容养颜，石榴含磷、含锌也比较高，对于儿童青少年的身体、智力发育都很有好处。石榴中的烟酸能够缓解忧郁、焦虑、疲劳带来的紧张情绪。石榴含有单宁物质，具有收敛作用，吃多了容易出现便秘等症状，石榴含糖分也比较高，血糖偏高的人应避免吃石榴。