贲门癌患者宜吃抗肿瘤的食物、保护胃黏膜的食物以及富含优质蛋白的食物，忌吃胀气的食物、不宜消化的食物以及辛辣刺激性的食物。
（1）饮食宜清淡，以高纤维素、高蛋白、营养、易消化的食物，如面片、面条、粥、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等，并给予足量的维生素C。
（2）可适当补充一些铁剂，经常多吃新鲜水果、蔬菜，保持大便通畅。
（3）禁烟酒、禁吃霉变食物，禁生硬、粗糙刺激之物。
（4）尽量不食用过热、过硬等容易损伤食道和胃的食物。