饮酒之后出现头疼的主要原因是因为酒精有扩张血管的作用，喝酒后触动了痛敏结构，会导致头疼。人体内有一个结构，称为"痛敏结构"，分为颅内痛敏结构和颅外痛敏结构。颅内痛敏结构包括颅内的静脉窦，动脉，硬脑膜，三叉神经，舌咽神经，迷走神经等。颅外的痛敏结构包括颅骨的骨膜，皮下组织，帽状腱膜，头颈部的肌肉等。如果任何原因引起颅内或者颅外的痛敏结构发生变化，或者痛敏结构受到刺激则会发生头疼。比如外伤刺激，颈部肌肉僵硬等原因会导致痛敏结构发生变化，如果喝酒的话，酒精会导致动脉扩张，而引起痛敏结构发生变化，所以会出现头疼。