胃食管反流的早期症状主要是烧心、反酸和嗳气，胃食管反流主要是由于胃内容物反流到食管，刺激了食管黏膜的神经，导致胸痛、烧心。对于部分有胃功能障碍的患者，进食后可出现食物反流到食管，引起嗳气，所以早期症状主要是心前区烧灼感、胸痛，或者嗳气。
对于后期的症状，主要是食管黏膜的损伤，可出现持续性的胸痛或进食后加重。对于胃食管反流早期症状不要忽视，要及时的就医，做胃镜检查，以了解胃食管反流对食管黏膜损伤的程度，必要的时候可给予药物治疗。胃食管反流早期症状，通过饮食控制和改善生活方式，能够使早期的症状得到有效的缓解。