乳酸菌素是运用新鲜牛奶经过生物发酵后进行精细提取后制备而成的，用于助消化。乳酸菌素的特点是生物学活性，稳定性好，常温下可储存。乳酸菌素可以良好附着于肠道黏膜，减少肠道病原菌对肠道粘膜的侵袭，促进有益常驻菌群的生长。
并且可以使肠道免疫力提高，帮助食物消化吸收。口服后乳酸菌素后糖经过糖酵解产生乳酸，增加肠道的酸性环境，激活胃粘膜主细胞分泌的胃蛋白酶原，从而增加胃蛋白酶活性，减少腐败杆菌的繁殖。维持肠道正常生态，减少病原菌定植，减少肠道有害物质的产生和蓄积。