脂肪肝能适量吃粉条，脂肪肝患者可以吃优质蛋白、高蛋白、高维生素类的食物，因为粉条不是属于这类食物，所以可适当的吃一些，粉条里面脂肪含量并不高，不会导致身体出现肥胖的现象。
脂肪肝患者在饮食上要适当的吃一些粉条，不会对疾病造成影响，但是粉条主要是红薯或土豆等食物淀粉制作而成，里面的淀粉含量特别高，如果脂肪肝患者经常吃粉条或吃粉条过量，食物摄入到胃部后，不容易被消化和吸收，还有可能会对胃部的黏膜造成刺激，引起胃酸分泌增多，所以患者能吃粉条，但是应适量的吃，尽量避免吃的太多，以免增加消化系统的负担。