吃饭过快有一定的危害，目前一直主张细嚼慢咽，因为在咀嚼的过程中唾液对食物就有初步消化的作用，细小的食物进入胃里面，经过跟胃酸中和以及胃的研磨作用形成食糜，再进入到十二指肠、小肠内才有助于进一步的消化、吸收，如果进食过快有可能导致消化不良、上腹饱胀。进食过快还有一个危害是容易导致异物的误食，比如喝枣粥的时候进食过快，枣仁没有及时吐出则枣仁两边尖锐的刺就有可能崁顿在食管里导致食管异物，这时甚至需要胃镜的干预把其取出，所以还是推荐吃饭的时候要细嚼慢咽，有助于食物的消化、吸收，而且可以避免误服异物。