过敏性休克首先要有过敏的症状，比如接触过敏物质，或者进食了某些特定的食物造成急性过敏反应，比如花生、贝类、蛋，牛奶，接触这些物质后几分钟就有口唇、舌、咽部发痒或灼热感。还有病人出现发痒的斑丘疹、脸部颈部肿胀、呼吸困难、腹痛等症状。其次会有休克的表现，血压急剧下降、病人出现意识障碍、轻的嗜睡、重则昏迷，过敏性休克临床进展迅速，如不及时救治，经常危及生命导致死亡。