血糖是指血中葡萄糖的浓度，正常时都是有一定的标准的。血糖高多是由于升糖激素过高、降糖激素力量不足所导致，机体使血糖下降的激素只有胰岛的β细胞分泌的胰岛素。如果胰岛素分泌不足以及胰岛素产生了抗体，都不能使血糖进入到细胞进行进一步的代谢而发生高血糖。
如果是升糖激素过高也容易引起血糖升高，常见的有肾上腺皮质激素也就是糖皮质激素分泌过高以及生长激素分泌过多、甲状腺激素分泌过多都可以导致血糖的升高。机体的胰岛素有强大的功能，在一般的情况下血糖升高的激素以及食用过多的葡萄糖都可以使得胰岛素的分泌增多，使得糖代谢趋于平衡，如果胰岛素下降或者是功能受损都可以引起血糖的升高。