尿酸高的病人尽量避免喝鱼汤，高尿酸血症的病人最重要的饮食原则，就是尽量不吃高嘌呤饮食。高嘌呤饮食像鱼类等海鲜之类，都算高嘌呤的食物。高嘌呤饮食摄入人体之后，会加快尿酸的形成，从而导致病人高尿酸血症的水平会更高，所以这一类的食物要尽量避免。
鱼汤由于溶解了鱼身上的嘌呤，嘌呤含量实际上比鱼肉要高一点，所以喝鱼汤对于高嘌呤的摄入作用很大。高嘌呤摄入进人体之后，会加重人体的高尿酸血症，从而导致可能的肾脏的损伤，从这个角度看，高尿酸血症的病人尽量不要喝鱼汤。