有机磷农药中毒早期主要表现为胆碱能危象，胆碱能危象可分为三种类型，说明如下：
1、毒蕈碱样作用：主要表现为多汗、瞳孔缩小、流涎、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大小便失禁、支气管平滑肌痉挛、气管分泌物增加、心率下降等，严重者可能会出现肺水肿，甚至呼吸衰竭；
2、烟碱样作用：主要表现为肌肉纤维颤动、肌张力增强、心率增快，可能导致全身抽搐、呼吸肌麻痹而死亡；
3、中枢神经系统改变：主要表现为头昏、头痛、眼花、软弱无力、意识模糊，甚至昏迷，可因中枢性呼吸衰竭而死亡。
有机磷中毒中晚期可表现为中间综合征，或多发周围神经病等表现。