胃息肉切除手术方式有很多种，一般最常见的是胃镜下进行操作治疗，检查胃镜的同时，可以采用电烧电凝或者套扎等方式处理息肉，这种手术一般是创伤最小的一种，同时也是属于微创中最轻的，术后恢复也比较快，基本不需要特殊的处理。如果没有基本疾病的话，一般一周左右基本可以恢复，还有就是传统的手术或者腹腔镜下手术，一般恢复至少得需要半个月到一个月左右的时间，创伤也比较大，对胃本身就有损害。