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    天天吃红薯胖了好多怎么回事

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    天天吃红薯胖了好多怎么回事

    孙苏欣
    孙苏欣主任医师武汉大学中南医院

    擅长: 糖尿病、甲状腺疾病、更年期综合征、骨关节风湿病及其他垂体、性腺、肾上腺、胰腺、甲状旁腺等内分泌代谢性疾病和风湿免疫性疾病的诊断和治疗。

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    天天吃红薯胖了好多,这种吃法一定是红薯吃的量太多了。红薯虽然也是属于杂粮的一种食物,里面含有粗的食物纤维,但是大部成分还是碳水化合物,也就是淀粉类的成分占得很多。这些食物如果吃多了,就相当于多吃了几碗饭,吃到体内以后会转化成葡萄糖,这些葡萄糖最终可以刺激胰岛素,让胰岛素分泌过多。胰岛素分泌过多以后又作为一种促进脂肪合成的激素,使脂肪尤其是腹部、内脏的脂肪合成增多,形成腹型肥胖。
    因此,红薯虽然是杂粮的一部分,比精加工的大米、面粉,可能升高血糖的速度要慢一点,但是吃多了也会升高血糖。天天吃红薯的量不加以限制,同时吃红薯的时候,难免还要吃其他的含有热量的食物,这样总的热量就会超标。红薯即使是粗粮的一种食物,也是要限量吃。另外,不管吃什么也都有一定的热量,都要吃完以后进行锻炼,让摄入的热量和锻炼消耗的热量达到动态平衡,才不至于长胖。
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