刚做完手术吃什么好是要根据做的什么手术决定。如果没有牵扯到胃肠道的手术，比如疝气、静脉曲张等手术，一般在术后6个小时以后就可以先进食些流食，比如水和饭汁等，然后可以逐渐的过渡到进食半流食，然后是进食普通饮食。而对于牵扯到胃肠道的手术，一般刚做完手术都是需要禁饮食的，也就是什么都不可以吃，需要等到胃肠道损伤愈合及功能恢复后再开始进食，也是从流质饮食开始，逐渐的过渡到普通饮食。