长期吃枸杞如果吃的是正常的枸杞，而不是发霉变质的枸杞是不会得肝癌的。得了肝癌要分析发病原因，常见的肝癌发病原因有：
一、长期慢性病毒感染如乙肝病毒、丙肝病毒；
二、酒精性肝硬化，长期喝酒的病人会引起肝硬化，肝硬化持续发展会引起肝癌；
三、非酒精性脂肪性肝炎，重度脂肪肝的患者有一部分病情进展会引起肝癌；
四、长期食用发霉变质食物，这些食物中含有黄曲霉素而黄曲霉素会引起肝癌。
五、有肝癌家族史者也会引起肝癌，得了肝癌后要进行分期，治疗方法要根据病情分期和患者的体质而定。