急性一氧化碳中毒的临床表现差别很大，早期可以表现为剧烈头痛、头晕，严重者可以出现心悸、面色潮红，特征性表现为口唇呈樱桃红色。部分患者早期症状不明显，随着时间推移逐渐出现中毒性脑病的症状。
一、典型症状
1、剧烈头痛、头晕，一氧化碳中毒后脑部缺氧，可出现头部不适。
2、心悸、面色潮红、口唇呈樱桃红色，虚弱乏力、意识模糊。
3、可能会出现应激症状，如恶心、呕吐、胸痛。
4、中枢神经系统损伤，如幻觉、判断力减低、意识障碍。
二、其他症状
1、重者可出现呼吸衰竭、心律失常、低血压等其他系统功能异常表现。
2、少数患者可出现迟发性脑病，即重度中毒患者经过2～60天假愈期后，出现精神症状、锥体系或锥体外系神经损害、癫痫发作等表现。