一岁的宝宝可以吃盐，一岁的孩子可以考虑添加盐。对于一岁之内的孩子来说，因为孩子本身脏器发育还不太成熟，尤其肾脏发育不太成熟，这时候如果过早添加盐，有可能会影响身体的情况，对孩子的脏器是不太好的。
除此之外，孩子小月龄的时候有味觉发育敏感期，如果比较早给孩子添加盐或糖等调料，有可能会导致孩子味觉发育受到一定影响，可能影响味觉偏好，以后容易吃得很咸或者很甜，容易导致出现各种疾病，所以不太推荐给一岁内的孩子吃盐。一岁以上的孩子，实际上可以给孩子添加盐或者糖等各种调料，但是要看孩子情况，有些孩子可能不加调料吃的很好，生长发育很正常，这时候并不是必须要在一岁的时候给孩子添加盐，只要吃的好、长的好，不加调料也是可以的。如果要给孩子添加调料，一定要在孩子能够接受的情况下尽量淡口味，也就是说一定要少加，逐渐、慢慢去增加，以免影响孩子口味。