每100克干拌面所含的热量大约是318大卡，而一碗干拌面的重量大约是250g，其热量大约是795大卡。干拌面主要是由面条，花生酱，麻酱等调味佐料混合搅拌而成的。面条本身热量不高，但是加入了辣椒油，麻酱等高脂肪，高热量的佐料后，干拌面的热量就变高了。如果是在减肥期间，就不建议过多食用干拌面。而且要注意的是，尽量不要吃碗装速食干拌面，不利于消化。