花生米泡醋并不能降低血压，什么样的食品含有胆固醇高？主要就是说干果类的，一个是油炸食品，另一个就是川菜、火锅，这些胆固醇含量都是比较高的。对于花生米泡醋降低血压的说法，实际上并没有太多的临床证据说明这个问题。
高血压的治疗是综合方案，并不能靠某种饮食来改变。生活方式干预主要强调的是低盐、低脂，以及加强运动，运动对于血压的管理是非常关键的，肥胖的患者要减重、吸烟的患者要戒烟，同时养成规律的生活习惯，不要熬夜、放松心情，然后在这些情况都做得很好下，如果血压仍然高要辅以降压药物的治疗，而不能单纯的靠一种食物去降压。血压高的时候还不吃降压药，这种方式是错误的。