槲皮素的不当使用可能会出现炎症反应、胃肠道损伤、过敏等副作用与危害，因此槲皮素的使用一定要遵医嘱，不可擅自使用。

1、关节疼痛：槲皮素为抗氧化剂，具有一定消炎的功效，过量服用槲皮素时，极易使身体产生炎症，炎症对身体产生刺激，从而会出现关节疼痛、关节僵硬等关节炎症的情况。

2、胃肠道损伤：当没有遵医嘱擅自加量服用或空腹服用槲皮素时，患者极有可能出现食欲不振、腹痛、腹胀、胃酸过多、消化不良等胃肠道反应，当胃酸过多分泌时，会造成胃肠道黏膜的损伤，从而出现胃溃疡、反流性食管炎等疾病。

3、过敏：如果自身对槲皮素过敏，在口服或与皮肤接触后可能会产生过敏反应，会导致皮肤出现丘疹、丘疱疹、风团等皮损，还会伴随局部瘙痒、渗出、糜烂等过敏症状。

此外，同时要注意槲皮素存在致畸性，孕妇应避免使用。此外，不可以擅自使用，以免出现中毒症状，诱发恶心、呕吐、胸闷、呼吸困难等不适，严重者还会导致昏迷。

槲皮素有止咳化痰、抗过敏等效果，但槲皮素只是用来作为辅助用药使用，用于治疗疾病应向专业中医师咨询。