果葡糖浆可能会导致人体出现代谢综合征，或引发糖尿病、损害人体神经、影响肝脏、导致痛风等不良危害。果葡糖浆作为一种甜味剂，少量食用可能危害不大，但不宜长期大量食用。

1、代谢综合征：果葡糖浆大量摄入会增加代谢的负担，尤其是晚上睡前摄入过量时来不及消化代谢，就可能会使身体的新陈代谢紊乱，可能会使人体发胖，出现高血脂、高血压或胰岛素抵抗的情况。

2、引发糖尿病：长期摄入果葡糖浆可能会升高人体的血糖，使胰岛素的敏感度逐渐降低，从而导致人体血糖水平调节作用下降，所以长时间大量摄入果葡糖浆会增加患糖尿病的风险。

3、损害神经：当人体摄入过多果葡糖浆，长此以往会损害人的神经，可能会出现记忆力下降，以及神经衰弱、失眠等症状，导致人体神经功能受损。

4、影响肝脏：果葡糖浆可以转化为甘油三酯，过多摄入可能会因此增加脂肪合成。长期摄入果葡糖浆导致大量脂肪堆积在肝脏中，易引起脂肪肝等疾病。

5、导致痛风：果糖在肝脏中代谢时会产生大量的尿酸，果糖还会促使体内所储存的甘氨酸转变为尿酸。当尿酸大量积累在体内，就会形成痛风，引发关节肿痛、变形等症状。

建议在日常生活中一定要规范饮食，每天需摄入足够量水分和各类营养物质。并且要限制糖分的摄入，少吃蛋糕、糖果以及各种含糖的饮料制品，有益于自身健康。