马女士44岁，体型微胖，去年体检时发现血脂和血压偏高，医生建议她清淡饮食，否则可能发展成为高血压和高血脂，影响身体健康。

于是大半年来她基本吃素，三餐也尽量水煮或者清蒸，一开始感觉整个人精神了不少，可越往后越觉得疲倦乏力，眼前发黑，最近2个月连月经也停了。

她担心是不是更年期提前了，前往医院检查后才发现，血红蛋白101g/L，白蛋白只有31g/L，总蛋白也低于正常值，结合症状，医生诊断为营养不良合并贫血。马女士表示困惑，不清淡饮食，血压血脂高，清淡饮食了，又营养不良，自己到底应该怎么办？

医生回答：

清淡饮食不是只吃素，更不能一点油盐都不碰，人又不是兔子，这样吃是要出问题的！有些“好习惯”听着有道理，实际上越坚持，身体越差，到最后寿命都可能会变短，还好现在发现了，还来得及改。

陷阱一、清淡饮食，

少吃油盐多吃菜

“清淡饮食”这四个字，估计是大家听得最多的健康建议了。高血压要清淡，高血脂要清淡，减肥要清淡，养胃也要清淡。

清淡饮食没错，错的是理解偏了，很多人直接就走了极端，做饭几乎不放油不放盐，肉也戒了，顿顿都是水煮青菜，觉得这样才叫健康。

但清淡饮食真的不是吃素，更不是什么都不放。油盐吃太少，对身体的伤害一点都不小。

长期盐吃太少，会导致低钠血症，人会觉得乏力、头晕、恶心，严重的还会意识模糊、抽搐。

长期油吃太少，无法吸收维生素A、D、E、K这些脂溶性维生素，皮肤会干燥粗糙，头发枯黄掉得厉害，女性还可能会月经紊乱。

长期不吃肉，蛋白质、铁、锌、维生素B12摄入不够，肌肉会慢慢流失，人会越来越瘦，身体虚弱，抵抗力也跟着下降，动不动就生病。

那真正的清淡饮食到底是什么？

根据中国居民膳食指南，成年人每天烹调油25~30g，盐不超过5g，添加糖不超过50g。注意，不能完全不吃，而是别吃太多。

肉也要吃，每天建议摄入禽畜肉40~75g，水产品40~75g。蔬菜要多吃种类，而不是数量，主食也要粗细搭配，这样才是真正的清淡健康。

陷阱二：饭后不能动，

避免胃下垂

多人饭后往沙发上一瘫，美其名曰“防止胃下垂”。其实这完全是个误解。

真相是，饭后活动不会导致胃下垂。

胃下垂是一种解剖位置的异常，主要原因是腹肌松弛、韧带无力，跟体型偏瘦、年龄大、多次妊娠有关，不是饭后散个步就能垂下来的。

多项研究表明，饭后适度走动反而有好处。

饭后15分钟后适当慢走，能帮助控制餐后血糖，避免血糖飙升，对糖尿病人尤其重要。而且饭后活动有助于促进胃肠蠕动，减少腹胀。

只是建议不要在饭后立刻剧烈活动，容易导致消化不良甚至胃痉挛。散散步、逛逛街，做做家务、收拾收拾碗筷，这些完全没问题。

陷阱三：睡硬板床对腰好

这句话估计很多人都听过。不管是腰疼还是腰椎间盘突出，总有人说要睡硬板床，能把腰撑起来，越硬越好。

但睡硬板床不但对腰不好，反而可能越睡越伤。

人的脊柱不是一根直棍，而是S型曲线，颈椎向前弯，胸椎向后弯，腰椎又向前弯，到了骶尾椎又向后弯。

仰卧在硬板床上时，腰部悬空，没有任何支撑。腰肌为了维持腰椎的生理曲度，不得不持续发力紧张，时间一长，肌肉痉挛、劳损加重，腰反而会更疼。

临床建议选有一定支撑力的床垫，不要太硬也不要太软。判断标准可以参考“3比1原则”也就是每3厘米床垫，按压可以下陷1厘米。这个比例既能支撑身体，又能贴合脊柱曲线。

如果腰疼比较严重，可以在仰卧时，在膝盖下方垫一个枕头，这样能减轻腰椎压力，让腰部肌肉真正放松下来。

陷阱四：泡脚洗澡，水越热越好

很多人都喜欢用热水泡脚、洗澡，感觉烫烫的水泡得皮肤发红冒汗，特别舒服，还有人说这样能排毒、祛湿、活血，非得烫得有点疼才罢休。

但水温不是越热越好，太烫的水不仅不健康，甚至有危险。

先说说洗澡，洗澡时水温太高，皮肤表面的油脂会被冲掉，皮肤屏障受损，就会越洗越干，更容易得湿疹、皮炎。

更危险的是，水温太高，全身体表的血管都会扩张，血液一下子都跑到皮肤表面，心脏和大脑的供血就相对少了，很容易出现头晕、胸闷，严重的还可能诱发心梗、脑梗。

再说说泡脚，一旦水温超过40摄氏度，长时间接触就有可能造成低温烫伤，一开始看着只是皮肤发红，随后会慢慢起泡、溃疡。糖尿病患者、静脉曲张患者更容易出现低温烫伤，而且更不容易痊愈，一定要格外当心。

正确的水温在40度左右，摸起来温热，但不烫手。泡脚、泡澡的时间建议15~20分钟即可，泡到身体微微发热就好，别泡得满头大汗。淋浴的时间建议不超过30分钟，太久又闷又累，对身体不好。

真正的健康，是讲适度、讲平衡。别让“养生”变成“伤身”，科学养生才是真养生。有问题去问医生，别信偏方，别走极端，吃好睡好动够了，比什么养生秘方都强。