中南大学湘雅医院
普通外科
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术后可以吃鱼，鱼是白肉属于优质蛋白，是人体所需。所有手术以后都建议补充营养，补充营养是为了使伤口愈合，伤口愈合需要大量蛋白质，所以建议高蛋白饮食，鱼肉是很好的优质蛋白质来源。
鱼肉里面含有丰富脂肪酸，尤其是鱼油脂肪酸，而且鱼油脂肪酸有助于机体抗炎，尤其是重症患者，食用鱼肉里面含有的鱼油，对机体康复会有很大帮助。
当然有些不同的地方，可能传统方式不一样，有的人可能喜欢吃河鱼，有的喜欢吃海鱼，其实都无所谓，如果有条件深海鱼的鱼油，蛋白质含量会更加丰富，更有助于伤口的愈合。
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"声带息肉是发生在声带黏膜表面的良性的肿瘤，临床上主要表现为声音嘶哑，临床治疗主要是进行性显微镜支撑喉镜下的声带息肉摘除手术。部分医疗单位也行内窥镜下声带息肉摘除手术。手术过后，饮食治疗方面，需要清淡营养丰富易消化的饮食，对于一些辛辣刺激性的食物是要避免食用。对于吃鱼儿而言，可以食用水煮鱼等进行进食，对于红烧的、辛辣刺激性的做法，烹饪的方法，可以不吃或者尽量的少吃。"
邓邦鱼│苏州市立医院
2018/11/12收听(57688)
"阑尾炎手术后可以吃鱼，手术后需要注意前几天要禁食，要在术后进行排气、排便后才可以进食。排气、排便代表胃肠道功能已经开始恢复正常，所以才可以进食，开始进食时先选择流食，如牛奶、米汤、鱼汤等，如食用一些鱼类，需要把鱼做成鱼汤再进行食用，一方面鱼汤更有利于营养吸收，另一方面不会加重胃肠道功能负担，而且更有利于胃肠道功能恢复。除此之外，如果进食流质饮食之后，没有出现发热、腹痛、腹胀、腹泻等症状，可以选择进食少量的鱼头，注意要少量多餐，这样更利于恢复。吃鱼肉好处较多，因为鱼类对伤口愈合效果比较好，而且鱼类中含有大量的高蛋白，对于伤口的愈合是非常有帮助。"
姜智勇│哈尔滨市第四医院
2020/12/24收听(13119)
白内障手术之后可以吃鱼，白内障是由于各种原因引起晶状体蛋白质变性，晶状体逐渐混浊，引起患者视力... 石岩│山西省眼科医院 2020/03/17播放(58357)
白内障手术之后可以吃鱼，白内障是由于各种原因引起晶状体蛋白质变性，晶状体逐渐混浊，引起患者视力...
石岩│山西省眼科医院
2020/03/17播放(58357)
所有手术以后都可以吃鱼。西医认为鱼是很好的营养物，并且蛋白质含量丰富，蛋白质质量也特别好，人体... 徐智│北京大学第三医院 2020/05/10播放(57237)
所有手术以后都可以吃鱼。西医认为鱼是很好的营养物，并且蛋白质含量丰富，蛋白质质量也特别好，人体...
徐智│北京大学第三医院
2020/05/10播放(57237)
扁桃体术后能吃鱼，但是一定要注意把鱼肉一定要捻得非常细，实际上医生还是建议扁桃体术后，尤其是术... 杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/03/29播放(67953)
扁桃体术后能吃鱼，但是一定要注意把鱼肉一定要捻得非常细，实际上医生还是建议扁桃体术后，尤其是术...
杨阳│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/29播放(67953)
手术后是能够吃鱼的，患者应当明确是否对该种鱼肉过敏，平时身体对鱼肉没有过敏反应。术后多进食鱼肉以及鱼汤等高蛋白的食物，有利于伤口愈合和机体的恢复。多进食高维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜等，有利于身体的愈合。手术后避免饮酒和进食辛辣，以及海鲜等容易过敏和刺激性的食物，如辣椒、茴香、大葱、生蒜等。术后需要根据具体的手术决定术后饮食。不是胃肠道手术，考虑给予普通饮食。胃肠道的手术，应当禁食，从流质饮食逐步过渡到半流质饮食，最后再到普通饮食。在饮食恢复之前，需要给予肠内或者肠外营养，对身体进行支持有利于伤口愈合。
金鑫│枣庄市中医医院
2018/05/17收听(34733)
"胆结石手术以后完全可以吃鱼，胆结石目前是临床上最常见的肝胆系统良性疾病，发病原因主要是胆汁酸与胆固醇溶解失平衡所形成。对于胆囊结石，目前在临床上最有效、最可靠的治疗方法就是采用腹腔镜将胆囊切除，从而获得治愈。一般来说，绝大多数患者手术以后生活质量不会受到任何影响，胆结石患者由于胆汁酸与胆固醇溶解失平衡，饮食上通常提倡高蛋白、低脂肪及富含维生素的食物，鱼类作为高蛋白、低脂肪的食物，胆结石患者手术以后完全可以吃，这样可以增加病人的抵抗力，提高患者的免疫力，从而促进病人的恢复，所以胆结石手术以后的患者完全可以吃鱼。"
包文中│合肥市第二人民医院
2021/05/25收听(72946)
"一般情况下，肛瘘术后可以吃鱼，如果有过敏的情况要避免吃海鲜。肛瘘是肛周比较难治的一种感染性疾病。肛瘘是位于直肠或肛管的内口、肛门的外口，还有一个感染性窦道的疾病。肛瘘，尤其是高位肛瘘，一般不能自行愈合，局部切除也很难达到完整的切开，一般都需要进行挂线疗法。在肛瘘手术过程中，其主要目的是要将肛瘘完全切开，使新生的肉芽组织由内向外生成。在饮食控制上应注意减少过敏食物的摄入，如果对海鲜、鱼这类产品有过敏反应时，应尽可能避免。当然，这类食物是优质蛋白，对于保持患者的健康状态非常必要，如果患者对这类食物没有明显的过敏，都可以适当食用。在整个治疗过程中，患者应注意避免大便干燥，并保持肛周的清洁，适当的坐浴以及局部的消毒，对于伤口的愈合都非常重要。"
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/06/27收听(59596)
手术以后是可以吃鱼的，鱼肉非常容易吸收，属于优质蛋白，尤其是深海鱼还含有矿物质和微量元素，对于人体非常有益，并且对于手术以后的恢复有很大帮助。但是，对于消化道疾病的患者，在手术近期需要禁食水，待胃肠功能恢复之后能够正常进食，才可以摄入鱼肉等食品，并且得注意少食多餐，不能暴饮暴食。鱼肉虽然是优质蛋白，但如果进食得过多也会加重肝脏和肾脏的负担，尤其是对于有原发性肝病、肾脏疾病以及糖尿病肾病的患者，吃过多鱼类会加重蛋白质代谢的负担，从而导致肌酐和尿素氮的升高，所以应适当控制摄入量。此外，甲亢患者不可以吃深海鱼。
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2019/07/08收听(18294)
双眼皮术后可以吃鱼，只要摄入的 李永林│郑州市第一人民医院 2023/05/08播放(54008)
李永林│郑州市第一人民医院
2023/05/08播放(54008)
鱼是高蛋白的食物，有些人认为手术之后吃鱼可以增强体质有利于疾病的恢复；有的人认为鱼是发物，做完... 李进军│首都医科大学附属北京安贞医院 2019/11/22播放(92664)
鱼是高蛋白的食物，有些人认为手术之后吃鱼可以增强体质有利于疾病的恢复；有的人认为鱼是发物，做完...
李进军│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/11/22播放(92664)
手术以后可以吃鱼，因为在鱼肉当中还有大量的蛋白质，尤其是对于深海鱼类，还含有矿物质和微量元素，对于人体非常有益，并且对于手术以后的恢复也有很大的帮助。但是对于消化道疾病患者，在手术近期需要禁食水，不能够经口进食，给需要肠道的功能恢复之后，能够正常进食的情况下，才能够摄入鱼肉等食品。并且得注意少食多餐，也不能暴饮暴食，虽然是优质蛋白，如果进食得过多，也会加重肝脏和肾脏的负担。尤其对于有原发性肝病或者肾脏疾病的患者、糖尿病肾病患者，吃过多鱼类会加重蛋白质代谢的负担，而导致肌酐和尿素氮升高，所以应该适量控制摄入量。
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/19收听(75534)
"胃癌手术以后的患者可以吃鱼，胃癌手术目前在临床上通常行半胃切除、全胃切除，甚至全胃联合周围脏器如脾加胰体尾完整切除，同时加胃周围淋巴结清扫。无论是半胃或全胃切除手术以后必然会带来食物消化与吸收功能的障碍，在饮食上提倡清淡饮食，提倡高蛋白、低脂肪的食物，少吃多餐从而增加病人营养促进机体愈合。鱼作为高蛋白、低脂肪的食物，胃癌术后的患者进食以后有益于补充营养。但是需要注意胃癌术后吃鱼尽量吃清蒸鱼，比如清蒸鲈鱼或清蒸桂鱼，避免食用红烧鱼，以免其中加入过多的调味品，比如辣椒、生姜、大蒜刺激胃肠道从而加重胃肠道功能负担带来不适反应。"
2020/01/16收听(83738)
"中医有一个说法叫虚不受补，什么意思呢？就是在人体如果体质比较虚弱，加上术前、术中、术后的营养状态比较差，营养不足，更加容易导致身体的虚弱，这时候胃肠道的消化能力比较差，如果进食鱼、虾，这些高蛋白的膳食可能会引起消化不良，这就是中医所说的虚不受补，就是身体很虚弱了，就不能再进行大补了，但是现代人的体质普遍较好，术后不必像古代那样大肆的进行进补，平时食物也没有什么必要的忌口，比如说鱼类、虾类，高蛋白的东西，特别是剖宫产术后，如果忌口太多，时间太早，可能会引起营养不良，而且还可能会导致伤口的愈合缓慢，并延缓乳汁的分泌。所以说手术后可以进食鱼、虾这些高蛋白的东西，但是还是以清淡为主，量也不要太多，在手术后3-4天之后，在此基础上逐渐加量，对患者没有什么较大的影响。"
张广东│滕州市中心人民医院
2018/05/21收听(51383)
手术后可以吃鱼，在吃鱼时一定要遵循医嘱，因为不同的手术方式、手术部位以及患者对鱼类、海产品类是... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2021/05/19播放(84053)
手术后可以吃鱼，在吃鱼时一定要遵循医嘱，因为不同的手术方式、手术部位以及患者对鱼类、海产品类是...
2021/05/19播放(84053)
包皮手术后当然可以吃鱼，鱼是一种很好的食物，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以包皮手术后吃鱼，可以... 谭靖│中南大学湘雅三医院 2023/03/31播放(70344)
包皮手术后当然可以吃鱼，鱼是一种很好的食物，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以包皮手术后吃鱼，可以...
谭靖│中南大学湘雅三医院
2023/03/31播放(70344)
"白内障的手术之后对饮食的要求不是太高，可以正常饮食，不挑食就可以。这时摄入鱼类对白内障手术的恢复是没有坏处的，通常鱼的蛋白含量比较高，多吃鱼类对自身体质的提升都是有一定帮助的，鱼类对白内障术后的恢复效果是没有多大影响的，白内障术后正常的食用鱼类或者鱼类的产品都是可以的。另外，注意辛辣刺激的尽量少吃，可以避免由于辛辣刺激导致机体抵抗力的下降，影响伤口或者晶体的恢复。"
齐林嵩│空军总医院
2019/11/29收听(48297)
"胆囊结石手术后的患者可以吃鱼，但是尽量以清蒸或者红烧为主，油不要太多。因为胆囊切除术后，短时间内可能会导致消化功能不良，或者消化系统有一定的障碍，经过1-3个月以后机体会逐渐的适应。所以胆囊术后的1-3个月之内，要饮食清淡、易消化的食物为主，要少吃多餐，避免食用一些高脂肪、高蛋白以及油炸类的食物，平时要避免着凉、劳累，保持健康的饮食习惯以及生活习惯，术后1-3个月以后，慢慢的机体消化功能会逐步的恢复到正常。"
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/11/29收听(64137)
"若患者只是单纯因外伤而引起的骨折，且既往史无特殊情况，骨折或骨折术后患者可以吃鱼。鱼肉是高蛋白食物，且含有人体需要的必需氨基酸，有利于胃肠道的吸收和消化，可以相应的进食可以促进局部骨折的愈合，及身体体质的恢复。但若患者既往史中有对鱼、肉等食物有过敏史，骨折及骨折术后不可以吃鱼，以免诱发过敏反应，甚至引发过敏性休克。若患者因外伤引起骨折，同时伴有腹腔脏器受损，胃肠道外伤，或肠管破裂者，此类情况下需要严格禁食水，避免加重腹腔感染，因此不可以吃鱼，以免引起胃肠功能紊乱、急性胃肠炎、腹膜炎等消化道疾病，从而危及生命。"
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2020/02/10收听(40909)
"肛瘘术后改善生活习惯十分重要，其中改善饮食习惯尤为重要。中医理论认为海鲜属于发物，术后有开放性的创面，如果进食发物不利于创面愈合。西医则没有这样的理论，也没有证据表明术后进食海鲜可以导致切口愈合缓慢，甚至不愈合。所以，肛瘘术后可以吃鱼。值得注意的是任何食物都不可以过量进食，否则营养物质难于被完全消化和吸收，而且还可能明显增加胃肠道系统的负担。此外，肛瘘术后应该适当加强营养，有利于创面的生长和创面的愈合。"
王子恒│齐齐哈尔市第一医院
2019/04/07收听(27518)
北京医院 鲍世威
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中日医院 施爱群
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北京医院 毛滢
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北京协和医院 黄钟明
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