扁桃体术后，患者通常可以吃蛋糕，但应在术后1周左右再食用，且食用完之后，要反复用生理盐水漱口，预防食物残渣卡入扁桃体窝。另外选用的蛋糕，应该不含颗粒状物。扁桃体术后，遗留较深的扁桃体隐窝，愈合为逐渐过程。患者在饮食方面，应该严格按照医生的医嘱，避免发生出血，影响伤口愈合，由冷流食逐渐过渡到温和的流食，半流食，到半个月基本恢复正常饮食，但也要避免辛辣刺激性食物，以及过硬食物，预防对娇嫩黏膜造成划伤，而出现感染、出血。

扁桃体术后6小时之内，要求患者禁食水，6小时之后会形成白膜即愈合膜，健康的白膜为一层白白、致密的膜状物，覆盖于扁桃体隐窝。这个阶段患者可以食用少量的冷流食，如牛奶、酸奶，至1周左右，白膜会逐渐脱落，半月左右，白膜基本脱落完整，预示伤口愈合。