干艾叶直接泡酒，不能治痛风。而且不主张内服艾叶，因为艾叶有毒，大量艾叶内服后，可能会造成明显的毒副反应，轻者恶心、呕吐，重者可能造成神经系统障碍甚至瘫痪，还可造成明显的肝细胞损害。艾叶只能外用，如艾灸、泡脚、外敷、外洗等，但不能内服，所以干艾叶泡酒不是可以吃的食物，有毒性，且酒对人体也有伤害，对痛风患者也有不利影响。

干艾叶泡酒不能喝，也不能用于痛风的治疗。痛风的治疗不能仅限于一方一药，没有特效药进行治疗。如果有特效的方法，即为改变生活习惯和调整饮食结构，应忌口、减肥等，但不能通过一种药物或健康的食物达到治疗痛风的效果。